こんにちは、NIFSです。
[日本文化豆知識 / しめ縄]
日本の多くの家では、正月には、玄関や床の間、神棚などをしめ縄で飾ります。
これは、人間に災いをもたらすという禍神(まがかみ)が、家内に入らないための「おまじない」だと考えられています。
しめ縄は左ねじりが一般的ですが、これは左を神聖視する旧来のしきたりの名残です。
家庭用しめ縄の材料は稲わらです。
[生活ガイド / 荷物の送り方(国外)]
http://www.nifs.or.jp/mobile/jpn/guide/lifestyle/lifestyle09.html

[季節の生活情報 / おでんを作ろう]
日本では、冬になるとおでんをよく食べます。
作り方は簡単です。
市販のおでん用のスープの素を使って、好みの具を入れて煮込むだけで、おいしいおでんを作ることができます。
大根やこんにゃく、里芋、卵、牛肉のすじ肉、タコなどは、長めに煮込んだ方がおいしいので早めに入れます。
はんぺんや練り製品は食べる10分程前に入れます。
好みでからしを付けて食べます。おでんを食べて体を温めましょう。